مطبخ -
19th أكتوبر 2019
طريقة عمل الزبادي اليوناني في المنزل
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص
مقادير طريقة عمل الزبادي اليوناني في المنزل
– حليب : 4 كيلو (بقر)
– لبن زبادي : كوب
– لبن زبادي : كوب
طريقة تحضير طريقة عمل الزبادي اليوناني في المنزل
- ضعي الحليب في قدر على حرارة هادئة وحرّكي من وقت إلى آخر.
- استخدمي ميزان للحرارة. عندما تبلغ حرارة الحليب 180 درجة مئوية، أطفئي النار وارفعي القدر عن النار. اتركيه جانباً حتى تبلغ حرارة الحليب 110 درجات مئوية.
- خذي حوالي مغرفة من الحليب الساخن وضعيها في وعاء. أضيفي اللبن الزبادي، حرّكي المزيج حتى يتجانس واسكبيه فوق الكمية المتبقية من الحليب. ضعي الغطاء.
- غلّفي القدر بقطعة قماش واتركيه في زاوية دافئة لليلة كاملة.
- ضعي قطعة قماش في مصفاة وثبّتيها فوق وعاء كبير. اسكبي مزيج الحليب في المصفاة واتركيه حوالي 4 ساعات حتى تتصفّى كلّ السوائل.
- ضعي اللبن الزبادي اليوناني في برطمان زجاجي وأغلقيه بإحكام. أدخليه إلى الثلاجة واحتفظي به حتى موعد التقديم أو أسبوعين على الأكثر.
18th أكتوبر 2022
0 0
سلمون مشوي للوقاية من سرطان الثدي
18th أكتوبر 2022
0 0
موس القرع لمقاومة سرطان الثدي
18th أكتوبر 2022
0 0
ترافيل الموز
18th أكتوبر 2022
0 0
تنانير باللون البني للمحجبات لخريف 2022
18th أكتوبر 2022
0 0
اسبوع الموضة في باريس ربيع وصيف 2023 Paris Fashion Week SS2023 Recap
16th أبريل 2021
0 102٬567
تطورات الحالة الصحية لخالد النبوي بعد خروجه من المستشفى
16th أبريل 2021
0 2٬043
اجمل موديلات فساتين بيضاء محتشمة لاطلالات رمضان 2021
16th أبريل 2021
0 1٬776
تسريحات شعر ذيل الحصان العالية لرمضان 2021 من وحي النجمات العالميات
16th أبريل 2021
0 21٬216
أمور تزيدك جمالاً في رمضان
16th أبريل 2021
0 1٬935
ما هي فوائد الصيام لجمالك وشخصيتك
16th أبريل 2021
0 1٬084
طريقة عمل عجينة الجلاش لرمضان 2021
تطورات الحالة الصحية لخالد النبوي بعد خروجه من المستشفى
خالد النبوي النجم المصري قد طرأت تطورات جديدة على حالته الصحية، كشفت عنها زوجته السيدة منى…
مقالات أكثر شهرة
طريقة عمل بيض بينديكت للفطور
الكمية : 2 شخص | أشخاص وقت التحضير : 15 دقيقة طريقة عمل بيض بينديكت للفطور، …